28.05.22 skriver Fredrikstad Blad om at VÆRK økte fjorårets omsetning med over to millioner kroner! Det var noe annet enn restaurantens opprinnelse som ble suksessoppskriften. – Bakgården med lunsjservering er en sikker vinner, fastslår Erlend Bertelsen, som er daglig leder ved VÆRK i Gamlebyen. Og vi har attraktive selskapslokaler for arrangementer som bryllup og konfirmasjoner. Omsatte […]
Onsdag 29.09.2021 gjester kronprinsparet Fredrikstad. Kronprins Haakon og kronprinsesse Mette-Marit valgte å holde mottagelsen hos VÆRK i Gamlebyen, og valgte vår samarbeidspartner Gamlebyen Hotell som overnattingssted. VÆRK er veldig stolte av at kronprinsparet valgte nettopp Gamlebyen for mottagelse og overnattingssted. Dette er med på å løfte byen enda mer! Vi har tre servitører i sving. […]
Nettavisen, Fredrikstad Blad, skrev 5. september en artikkel om VÆRK, hvordan de leder den ærverdige restauranten og deres planer fremover. Den unge trioen med daglig leder Erlend Bertelsen (39), kjøkkensjef Valentin Voicu (29) og restaurantsjef Robin Salvador (29) er klare for en høst med færre koronarestriksjoner. Sommeren har vært travel og veldig god. Nå planlegger […]