BAKGÅRDEN – en oase i Gamlebyen
Bakgården er et lunt og hyggelig sted i Gamlebyen. Velkommen innom for et avbrekk og en god matopplevelse.
Om oss
DEN GODE SMAKSOPPLEVELSEN
Robert Petersen er født og oppvokst i Danmark. Han utdannet seg og jobbet for den verdenskjente restauranten NOMA, som ble kåret til verden beste restaurant i flere år. Senere flyttet han til Norge og fikk seg norsk kjæreste. De begge forelsket seg i Fredrikstad og bosatte seg her. Nå tilbyr Robert og VÆRK CATERING eksklusive buffeter til dine selskap
Les merSelskap & bryllup
UFORGLEMMELIGE ØYEBLIKK I HISTORISKE OMGIVELSER
Med elegant ærverdig stil, smakfulle selskapsmenyer og personlig service skreddersyr vi ditt selskap. La oss gjøre dette til en uforglemmelig opplevelse.
Les mer
SELSKAP & BRYLLUP
Uforglemmelige øyeblikk i historiske omgivelser
Med elegant ærverdig stil, smakfulle selskapsmenyer og personlig service skreddersyr vi ditt selskap. La oss gjøre dette til en uforglemmelig opplevelse.
Les mer
KURS & KONFERANSER
Det lille ekstra
Gi dine kunder eller kollegaer det lille ekstra. Om du planlegger en mindre samling, møte eller større konferanse har vi fleksible lokaler for ditt arrangement. I hjertet av Gamlebyen i Fredrikstad kan fag og utvikling forenes med historie og kultur.
Les mer
ARRANGEMENTER
Teglhuset
VÆRK ønsker å utvikle Teglhuset til å bli en sentral kulturscene i Fredrikstad. I historiske omgivelser ønsker vi å forene gastronomiske opplevelser med stor scenekunst, musikk og litteratur. Arrangementer vil bli lagt ut forløpende her samt på Facebook og Instagram.
Les mer
RESTAURANT VÆRK
La deg friste
Vi gleder oss til snart å kunne presentere flere spennende konsepter i Restaurant VÆRK. Per nå serverer vi kun til lukkede selskaper i Restauranten samt frokost til Gamlebyen Hotell sine gjester.
Les mer
CATERING
Eksklusiv catering med utgangspunkt i det nordiske kjøkken
Vi skaper gode matopplevelser gjennom bruken av gode kvalitetsråvarer. Forvent alltid den høyeste matkvalitet når du bestiller hos oss. Vi har mange fornøyde kunder og gleder oss til å levere mat til din fest. Våre menyer er gjennomtenkte og velprøvde. Alt vi serverer er laget fra bunnen av.
Les mer
INFORMASJON OM SMITTEVERN
VÆRK gjør alt vi kan for at du som vår gjest skal føle deg trygg under ditt opphold hos oss. Vi vil til enhver tid følge lokale og nasjonale retningslinjer for smittevern.
Har du luftveissymptomer eller er i karantene må du av hensyn til andre gjester og våre ansatte holde deg hjemme.
For tiden gjelder hos oss følgende smittevernregler for arrangementer:
- VÆRK står som ansvarlig arrangør og følger kravene i covid-19 forskriften.
- Vi følger til enhver tid retningslinjene fra kommunen og kommuneoverlegen.
- Vi har rutiner for håndvask, renhold og opplæring av ansatte.
- Inntil 50 gjester med minimum en meters avstand hvis ikke fra samme kohort.
- Deltagerregistrering for eventuell senere smittesporing.
- Følge standard for smittevern og forhindre syke eller personer i karantene i å delta.
- Forsterket renhold ved servering, toaletter og kontaktpunkter.
- God kapasitet på desinfeksjonssprit.
- Bestilling, servering og betaling ved bordene.
- Ikke innslipp av gjester etter 22:00, skjenkestopp 22:00 og konsumstopp 22:30.
MELD DEG INN I VÅR KUNDEKLUBB
✓ Som velkomstgave får du 10% rabatt på valgfri catering
✓ Få e-post med nyheter og kampanjetilbud før alle andre