Er du på utkikk etter en unik og smakfull lunsjopplevelse? Vi tilbyr en spesiell lunsjmeny som er tilgjengelig mellom kl. 12-16 hver torsdag til søndag. Bli med oss på en kulinarisk opplevelse i vår bakgård – hvor vi ønsker å skape en atmosfære av smak, avslapning og velvære. Hos oss kan du nyte maten i […]
Kjære alle sammen, 17-mai er en spesiell dag i Norge, og i år er intet unntak. På denne dagen feirer vi vår nasjonale frihet og selvstendighet, og det er en dag som er fylt med flagg, is, og feiring med venner og familie. Vi vil ønske dere alle en fantastisk feiring i dag, uansett hva […]
Har du behov for et lite avbrekk i en ellers travel hverdag? Hvorfor ikke ta turen innom oss for et nydelig 3-retters måltid? Vi inviterer til en gastronomisk opplevelse hvor du kan velge mellom 3 ulike forretter, hovedretter og desserter. Arrangementet finner sted i Prestegården, et bygg med lokal historie som strekker seg tilbake til […]
Vi vil takke Swing’it for en vellykket konsert hos VÆRK i Teglhuset torsdag 10. mars. De dro med seg publikum og spilte gamle klassikere som skapte en nostalgisk og livlig stemning. Kveldens gjester danset seg i gjennom hele kvelden og satt pris på at de endelig kunne dra på konsert igjen! Se video fra kvelden […]
Kjære ansatte, kunder, bekjente og samarbeidspartnere, Vi ønsker å takke dere alle som har hjulpet oss med å komme dit vi er i dag. Vi setter stor pris på hjelpen med å overholde smittevernreglene og at dere har tatt hensyn til oss og andre kunder. Vi er også svært takknemlig for alle som har deltatt […]
12.12.21 skrev Fredrikstad Blad en artikkel om VÆRK og vårt samarbeid med Blå Kors. I år har vi valgt å åpne dørene for gratis julefeiring hos oss. Her vil vi stille med lokaler, mat og ansatte på kjøkkenet. Jeg sa at dette ville vi være med på, før jeg hadde spurt styret. Heldigvis var styret […]
Nettavisen, Fredrikstad Blad, skrev 5. september en artikkel om VÆRK, hvordan de leder den ærverdige restauranten og deres planer fremover. Den unge trioen med daglig leder Erlend Bertelsen (39), kjøkkensjef Valentin Voicu (29) og restaurantsjef Robin Salvador (29) er klare for en høst med færre koronarestriksjoner. Sommeren har vært travel og veldig god. Nå planlegger […]
Til tross for at catering som konsept har eksistert i godt over 200 år allerede, var det først på 1960-tallet vi så smått begynte å bruke ordet her hjemme i Norge. Og da ofte i mindre flatterende ordelag, da det var mange som prøvde seg innen bransjen. Med svært vekslende resultat. Uregulert marked Markedet var […]
De fleste av oss elsker å arrangere en fest, men la oss innse at det kan være ganske tidskrevende og slitsomt. Du må finne lokale, underholdning og ordne den viktigste delen når du inviterer til fest, nemlig maten. Noen ganger kan det lønne seg å la noen andre ta hånd om matlagingen, enten det er […]
VÆRK gjør alt vi kan for at du som vår gjest skal føle deg trygg under ditt opphold hos oss. Vi vil til enhver tid følge lokale og nasjonale retningslinjer for smittevern…